Veľmi zdravý kapustový šalátik s mrkvou a jablkom: Odkedy som ho začala pripravovať, kilá už letia doslova von oknom!

Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept, ktorý si určite zamilujete. Reč je o chutnom mrkvovom šaláte, ktorý mi veľmi pomohol s chudnutím.

My sme si ho teda poriadne obľúbili a už teraz sa nevieme dočkať, kedy ho pripravíme znova.

Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • 400 g čerstvej bielej kapusty
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
  • 1 jablko
  • 1 mrkva
  • 1 jarná cibuľka
  • Šťava z polovice citróna
  • 4 polievkové lyžice bieleho jogurtu
  • 2 polievkové lyžice medu
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 čajová lyžička horčice

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Kapustu nakrájame na tenké pásiky a osolíme.
  2. Necháme odstáť približne 15 minút, aby pustila šťavu.
  3. Jablko dôkladne opláchneme v roztoku so sódou bikarbónou a nastrúhame nahrubo.
  4. Mrkvu nastrúhame rovnako a jarnú cibuľku pokrájame na jemné krúžky.
  5. Kapustu následne zbavíme nadbytočnej šťavy a pridáme ju k ostatnej zelenine.
  6. V samostatnej miske zmiešame citrónovú šťavu, jogurt, med, prelisovaný cesnak a horčicu, čím vytvoríme zálievku.
  7. Zálievku nalejeme na zeleninovú zmes a všetko dôkladne premiešame.

 

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

Mohlo by Vás tiež zaujímať:

Toto je môj obľúbený recept na skvelý babičkin koláčik so žĺtkovým krémom: Úplná jednotka na každej oslave!

Čokoládová poleva, ktorá si získala v rodine snáď už úplne každého: Inú už cez sviatky ani nepripravujem

zdroj: gesunderezepte.eu