Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept na domáci džem, ktorý si určite zamilujete.

Nás už ani nenapadne si ho kúpiť v obchode s týmto domácim sa totiž nemôže porovnávať!

Pripravte si ho aj vy a uvidíte, že si ho zamilujete!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

• 2 kg jabĺk
• 1 kg cukru
• 100 ml vody

Takto budeme v recepte postupovať:

1. Najprv si pripravíme jablká. Umyjeme ich a nahnité časti vykrojíme ostrým nožom. Lúpať ich nemusíte, iba odstráňte jadrá.
2. Na 1 kg takto pripravených jabĺk pridávame cca 500 g cukru.
3. Jablká dajte do hrnca a zalejte 100 ml vody. Jablká uvarte domäkka.
4. Teraz jablká rozmixujte ponorným mixérom na kašu. Možno ich tiež prepasírovať.
5. Jablčné pyré nalejte do hrnca, pridajte cukor a zahrievajte. Zmes by sa mala variť asi po dobu 2 hodín. Je potrebné ju pravidelne miešať, aby sa nepripálila.

Poznámka:

• Jablčné pyré bude meniť farbu a tiež konzistenciu, pretože bude hustnúť.
• Akonáhle je džem hotový, nalejete ho do umytých a sterilných zaváracích pohárov a uzavrite. Ďalej už džem nesterilizujete, pretože ochranu proti mikroorganizmom má na starosti cukor.

Video recept:

Mňam!

Máme hotovo..

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

zdroj: youtube/ Natasha Parkhomenko