Sviatočné „SUNQUICKOVÉ REZY“: Každoročná, vianočná klasika, bez ktorej to cez sviatky u nás nejde!

Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na chutnú klasiku, ktorú u Nás doma všetci veľmi obľubujeme a tešíme sa na ňu vždy najviac.

Reč je o sunquickových rezoch, ktoré chutia skutočne báječne!

Pripravte si aj vy túto dobrotu a potešte seba aj ostatných.

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

Na základ budeme potrebovať:

  • 140 g hladká múka
  • 10 ks vajcia
  • 250 g krupicový cukor
  • 110 g solamyl
  • 1 ks kypriaci prášok
  • 330 ml sunquick

Na plnku budeme potrebovať:

  • 300 ml mlieko
  • 120 g kryštálový cukor
  • 1 ks vanilkový puding
  • 250 g maslo

Na polevu budeme potrebovať:

  • 300 g práškový cukor
  • 3 PL sunquick
  • 2 PL horúca voda

Môžeme pridať: 

  • Čokoládová poleva
Takto budeme v recepte postupovať:
  1. Vajcia musíme najprv oddeliť žĺtka od bielka. Bielka vyšľaháme samostatne a žĺtka vymiešame s cukrom, s múkou a solamylom a kypr. práškom. Potom to spojíme s vyšľahanými bielkami.
  2. Cesto si rozdelíme na 2 rovnaké časti. Každú časť samostatne upečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie pri teplote 180°C doružova.
  3. Z mlieka, cukru a pudingu si potom uvaríme hustú kašu. Necháme ju vychladnúť. Maslo vyšľaháme do peny a pridáme vychladenú kašu.
  4. Obidva pláty polejeme po celej ploche sunquickom rozriedeným vodou (cca 2dl) a približne 3 lyžice si odložíme na polevu. Spodný potrieme krémom a priložíme druhým plátom.
  5. Zaťažíme a dáme aspoň na 3 hodiny do chladničky.
  6. Poleva: Z cukru, sunquicku a vody vymiešame hustú polevu. Natrieme ňou koláč a necháme zaschnúť pri izbovej teplote.
  7. Ak máme po ruke čoko polevu aj napríklad z iných zákuskov, polejeme miene zaschnutý vrh zákusku.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

zdroj: receptyodbabky.sk